Ацетат сахарозы изобутират CAS 126-13-6
Sucrose Acetate Isobutyrate

ПРИМЕНЕНИЕ:
Изомасляная кислота ацетата сахарозы (SAIB) — химическое соединение с различными промышленными применениями. Вот некоторые из его промышленных применений:
Пищевая промышленность и производство напитков: SAIB широко используется в качестве пищевой добавки и ароматизатора в пищевой промышленности и производстве напитков. Его часто добавляют в напитки с цитрусовым вкусом, алкогольные напитки и кондитерские изделия в качестве эмульгатора, стабилизатора и загустителя.
Фармацевтика: В фармацевтической промышленности он используется в качестве солюбилизатора и стабилизатора в жидких пероральных лекарственных формах, таких как сиропы, суспензии и эликсиры. SAIB помогает повысить растворимость и стабильность активных фармацевтических ингредиентов (АФИ) в жидких составах.
Инкапсуляция ароматизаторов: SAIB может использоваться для инкапсуляции и доставки ароматизаторов в пищевых продуктах и ​​биологически активных добавках. Он помогает защитить чувствительные ароматизаторы и вкусовые качества от деградации и испарения, обеспечивая длительное сохранение вкусовых ощущений и привлекательности.
Средства личной гигиены: Используется в рецептурах средств личной гигиены, таких как косметика, средства по уходу за кожей и волосами. SAIB может выступать в качестве пленкообразующего агента, модификатора вязкости и смягчающего средства в кремах, лосьонах и средствах для укладки волос.
Покрытия и чернила: SAIB применяется в рецептурах покрытий, чернил и лаков для различных применений. Он служит модификатором смолы, пленкообразователем и модификатором реологии в покрытиях для упаковки, этикеток и графических работ.
Модификаторы вкуса: SAIB может использоваться в качестве модификатора и усилителя вкуса в пищевых продуктах и ​​напитках. Он может маскировать горький или посторонний привкус, улучшать ощущение во рту и повышать общее сенсорное восприятие рецептур пищевых продуктов и напитков.
Клеи и герметики: Используется в качестве добавки в рецептурах клеев, герметиков и замазок для склеивания и герметизации. SAIB улучшает адгезию, гибкость и долговечность клеевых соединений и герметизирующих швов в строительстве, автомобильной и промышленной отраслях. Краски и покрытия: SAIB может использоваться в качестве коалесцирующего агента и пленкообразователя в латексных красках и покрытиях. Он способствует улучшению образования пленки, адгезии и долговечности лакокрасочных покрытий на таких поверхностях, как стены, потолки и наружные основания.
Ароматические эмульсии: SAIB используется в производстве ароматических эмульсий и концентратов для ароматизации пищевых продуктов и напитков. Он помогает стабилизировать эмульсии типа «масло в воде» и микрокапсулировать ароматические масла для контролируемого высвобождения и усиления вкусовых ощущений.
Поверхностные покрытия: Он может найти применение в поверхностных покрытиях для древесины, металла и пластика. Покрытия, содержащие SAIB, обеспечивают повышенную устойчивость к атмосферным воздействиям, химическую стойкость и защиту поверхности в архитектурных, автомобильных и промышленных приложениях.